沖縄名産を使っているお菓子はよくありますが、この紅芋チップスは沖縄の読谷村という場所で名産になっている紅芋をそのままチップスにしてあります。

シンプルだけど、おいしく食べられるお菓子なので沖縄お土産におすすめです。
べに芋チップスは、いくつかのメーカーが作っているのですが、メーカーによって少しづつ味が変わっていたりするので、沖縄観光のときは、ご自分で食べてみて選んで沖縄おみやげにするのもいいかもしれないですね。

ポテトチップスなどのチップス系のお菓子には、塩などの調味料で味つけされることが多いと思いますが、べに芋チップスは、砂糖が味付けになっていることが多いですよ。

べに芋の甘さと砂糖の甘さが加わっておいしくなっています。
作っているメーカーには、塩で味付けされているタイプのもあります。
こちらも、ほんのり塩なので、べに芋の甘いお味を楽しめますよ。
沖縄名産のべに芋の味が楽しめるお菓子なので、沖縄お土産として喜ばれると思います。





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Comments

1. Posted by 沖縄名産好き    2007年08月28日 17:53

紅芋チップスおいしそうですね。